梁丹美,廣東順德人,為畫家梁鼎銘先生的長女,幼承庭訓,學習中西繪畫,迄今九十仍不輟筆。作品曾應邀參加國內多項大展,並個展多次。曾任中國文藝協會美術研究委員,中國美術協會及中華民國畫學會理事,藍天美展及國軍文藝金像奬評審。曾二度應聘赴菲律賓任僑教講師教授水墨畫。於中國美術研究中心教授國畫長達25年。民國69年榮獲中華民國畫學會水彩畫金爵獎。